高糯米適用于消化不良兒童；適用于脾胃氣虛、大便稀者；高粱粘度大，玉米加工設備適用于肺結核患者。糖尿病患者應禁食高粱，大便干燥，便秘少食或不食高粱。專家建議胃腸功能稍差的人可以嘗試做一些高粱，比如在做銀耳的時候放一點糯米或玉米糯米，這樣可以使原本營養豐富的湯增添一些濃郁的味道。營養成分1、高糯米中，高粱蛋白質的賴氨酸含量低，所以蛋白質質量也差；高粱煙酸含量不如玉米，但它可以被人體吸收，因此高粱“皮膚病”很少發生在以主食為主食的地區。糯米含有礦物質和維生素，礦物質中的鈣和磷含量相當于玉米，磷含量約為0%-70%，為植酸磷。維生素中的b1和b6含量與玉米相同。泛酸、煙酸和生物素的含量高于玉米，但煙酸和生物素的利用率較低。3、糯米的主要營養成分，按干物質、粗蛋白9%、粗脂肪3.3%、碳水化合物85%、粗纖維1%和鈣、磷、鐵等微量元素及維生素B族。高粱含有更多的脂肪和鐵。5、高粱米治療小兒消化不良：紅高粱一、二、棗十。紅棗核湯、高粱炒黃，共有研究。2歲的孩子每人付2元；3-5歲的孩子每人付3元，一天兩次。糯米中的蛋白質多為醇溶性蛋白質，色氨酸、賴氨酸等必需氨基酸較少，是一種不完全的蛋白質，人體不易吸收。如果與其他食物混合，可以增加營養價值。糯米含有人體必需的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、葉酸和磷、鉀、鎂、鈣等微量礦物質。糯米可治療腹瀉、濕疹、稀便（指腹瀉，顏色不對）。

      傳統固體高粱酒的保健效果1。食欲增強，高粱酒色澤鮮亮，玉米加工設備身材清爽圓潤，心曠神怡，果香濃郁，香氣撲鼻，酒體呈棕褐色，味道清淡。促進食欲。所有這些都使人體處于舒適、愉悅的狀態，有利于身心健康。2、營養效果好，高粱酒富含糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些是人體必需的營養素。它可以直接被身體吸收而不需要預先消化。特別是對于體弱的人來說，喝適當的高粱酒有利于康復和健康。因此，適當飲用高粱酒往往具有抗衰老、長壽的作用。3、幫助消化，蛋白質，好的餐酒。高粱能刺激胃酸排出胃液，每60-100克高粱能使120毫升胃液排出。高粱酒中的玉米加工設備單寧物質能增加腸肌系統平滑肌纖維的收縮，調節結腸功能。對結腸炎有一定的療效。甜白高粱富含山梨醇，有助于消化和避免便秘。