石磨面粉加工設(shè)備是如何處理麥麩的？
發(fā)布：2021-04-02 09:10 瀏覽： 次
麥麩，即小麥的表皮，是石磨面粉加工設(shè)備生產(chǎn)面粉的副產(chǎn)品，麥黃色，片狀或粉狀。富含纖維素和維生素，主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等。可以說價(jià)值很高，那么石磨面粉加工設(shè)備是如何處理麥麩呢？
石磨面粉加工設(shè)備生產(chǎn)的副產(chǎn)品，有麥胚和麥麩，到目前為止，除了麥胚用于食品外，麩皮基本上都用做飼料。今天我們就來了解一下麥麩的分類以及用途。
1、麩皮。留存16W細(xì)鋼絲篩網(wǎng)或稍細(xì)點(diǎn)。有的麩皮經(jīng)過加工后以粗、中細(xì)麩皮出售。粗麩皮由于其外形和容積較大而售價(jià)較高；但因塊狀和粒狀飼料的發(fā)展，要求用較小的麩皮增多。
2、細(xì)小麥飼料。通過16W細(xì)鋼絲篩網(wǎng)。這是各種名稱物料的總稱。
麩皮和小麥飼料的質(zhì)量和出粉率、配麥用的小麥品種以及摻入的清理下腳量有關(guān)。上述有關(guān)條例規(guī)定了外來的植物性物質(zhì)、砂子、塵土等下腳的含量；不同等級(jí)小麥飼料質(zhì)量之間都劃分有界線。例如：特細(xì)的麩粉飼料含有高比例的胚乳，剩余的含胚乳少的、細(xì)小麥飼料的質(zhì)量就差，數(shù)量就少。如果麩皮經(jīng)過研磨后和細(xì)的小麥飼料混合，就影響著兩種產(chǎn)品的質(zhì)量。
